Čím větší město, tím delší potrubí. Také v Praze stále mnoho obyvatel špatně likviduje použité oleje a tuky na smažení, zejména v období Vánoc. Vodaři z Pražských vodovodů a kanalizací proto připravili mapu takzvaných největších tukových zločinů v hlavním městě, na níž jsou zaznamenána místa s největším výskytem ležatých tuků v kanalizaci.
PVK jejich největší výskyt monitorují v ulici Klicperova na Smíchově, v ulici Na Petřinách na Praze 6 nebo v ulicích Jugoslávská a Belgická na Vinohradech. Letos se na mapě nově objevují ulice Pod Paťankou v Bubenči, kobyliská ulice Šimůnkova, hostivařská K Horkám a strašnická ulice Srbínská. Opět nechybí ani Belgická ulice na Vinohradech. PVK dále konstatují, že je vylévání použitého oleje do odpadů stále velmi častým jevem v Praze, jak v jednotlivých domácnostech, tak v místech, kde se nacházejí restaurační zařízení. Ty musí ze zákona separovat použité tuky a využívat sběr tuků. Ne všechny zákonnou povinnost dodržují, za což jim hrozí postih.
Důsledky nesprávné likvidace
Špatná likvidace olejů a tuků totiž způsobuje, že se usazují na stěnách kanalizace, kde tuhnou a na sebe nabalují další nečistoty. Lepí se na ně ubrousky, hygienické potřeby a další nečistoty. Důsledkem, který můžete pocítit na vlastní kůži, je ucpaný odpad nebo zatopení nemovitosti znečištěnou vodou. Problémem může být i zápach, který se může šířit kanalizačními vstupy ulicemi. Nesprávné zacházení s oleji a tuky také způsobuje zátěž čistírnám odpadních vod. Vodaři proto zdůrazňují, aby lidé nikdy nevylévali olej do dřezu nebo toalety a opakují: „Vychladlý olej nalijte do PET lahve (nikdy ne skleněné!). Až bude láhev plná, vyhoďte ji do kontejneru na tuky. Pokud není žádný v blízkosti, můžete ji zahodit do směsného odpadu. Malé množství v pánvi nebo hrnci vytřete papírovou utěrkou a vyhoďte do směsného odpadu.“