Pivovar na Kladensku bude poprvé od roku 1947 vařit pivo, památkově chráněný objekt projde obnovou. Oprava čeká při první etapě budovu varny, sklepy, kde budou spočívat moderní tanky, a také objekt spilky, který poslouží jako stáčírna. Dále se bude investovat do střech, podlah, kanalizace a dalších prvků.
Areál ještě nedávno patřil obci, nadále jí zůstane místní obytný dům. Nebytovou část letos v dubnu koupila společnost, která v Dolních Měcholupech provozuje pivovar Panaczech. První várka piva ze Zlonic by měla být hotová na jaře 2024, řekl ČTK za společnost Panaczek Ondřej Vrkoč.
První etapa modernizace, která byla zahájena před několika týdny, vyjde na 90 milionů. Pivovar, který byl postaven v 16. století, chce po skončení první etapy oprav otevřít pivovarskou restauraci.
Zdroj: prumyslovaautomatizace.cz