Pivovar Radegast dlouhodobě podporuje snižování spotřeby vody v pivovaru a současně podporuje řadu projektů přispívajících k zadržování vody v přírodě. Letos díky koordinaci s Lesy ČR věnuje milion korun na výstavbu nebo obnovu osmi tůní, které pomáhají zadržovat vodu v krajině. Konkrétně se jedná o tůně ve Zlínském, Středočeském, Plzeňském, Moravskoslezském, Jihočeském, Olomouckém a Ústeckém kraji. Ve Zlínském kraji budou podpořeny dva projekty.
„Pro Radegast je šetrné zacházení s vodou zásadní téma. A to nejen uvnitř pivovaru. Uvědomujeme si, že mnoho oblastí naší země trápí nedostatečné zadržování vody v půdě. Zaprší a voda rychle steče do potoků, říček a řek, které je odvedou pryč, a v krajině pak chybí. Tůně jsou tak jedna z možností, jak zajistit, aby voda zůstala v přírodě,“ vysvětluje Senior Brand manažer značky Radegast Petr Klíma.
Pivo ze vzduchu
Pivovar také uvařil jako první ve střední Evropě pivo z vody získané ze vzdušné vlhkosti. Radegast získal a upravil vodu díky unikátnímu zařízení, který vyvinuli vědci z ČVUT. Projektem chce upozornit na úbytek vody v přírodě i na způsoby, jak problém řešit. V oblasti spotřeby vody pivovar patří k nejlepším na světě.
Radegast v posledních 14 letech investoval desítky milionů do vodohospodářských projektů a během tohoto období snížil spotřebu vody potřebnou na výrobu piva o téměř 40 %. V posledních třech letech spotřebovává průměrně asi 2,5 hektolitru vody na výrobu hektolitru piva.